Akce

Grand restaurant Festival

Fotka
image
 
Oliva je i letos účastníkem Grand restaurant festivalu.

Festivalová nabídka jídel

GASTRONAUT - objevujme nové chutě
Foie Gras panna cotta s želé z portského vína s krutonky a lístky míchaného salátu
INSPIRACE - ochutnejme tradiční recepty
Konfitovaný vepřový bok a krkovička s křupavou kůrčičkou,kedlubnové zelí a jablečný "kompot"
TERROIR - buďme v rovnováze s přírodou
Pečený filet ze pstruha s pikantní paprikou, chorizem, olivami, lilkovým kaviárem a chipsem
 
 
 
 
 

image